Jeg prøvde LCHF i en dag

Dette er et innlegg om mat

Low carbs, high fat er "dietten" mange snakker om fortiden. Jeg liker forresten ikke ordet diett, for det høres negativt ut ettersom det ofte brukes i sammenheng med firkantede apedietter i forhold til slanking. Slanking er et ord jeg ikke bruker.

Over til saken. Jeg har slitt med ulvehunger den siste tiden, som vil si konstant apetitt og vanskelig for å bli mett. I naturmedisin/kinesisk medisin grunnes dette av at jeg har en hete i kroppen, noe jeg ikke kommer til å gå nærmere inn på. Uansett. Jeg fikk tips om å kutte ut karbohydrater. Derfor leste jeg om lavkarbo, to dager i strekk ,og kom frem til at "dette kan jo funke!". Kan da ikke være vanskelig å bytte ut karbohydrater med fett i kosten?

I går var jeg i Oslo med klassen hele dagen, og jeg hadde startet på lavkarbo og var kjempenysgjerrig på hvordan det ville gå fremover. For å gjøre en lang historie kort; det er nok ikke noe som passer for meg.

Det var så utrolig begrenset hva jeg kunne spise i byen, for omtrent ALT hadde karbohydrater i seg. Narvesen, 7-eleven, ICA, Mc Donalds (hvor resten av klassen min befant seg). Så vanskelig å finne noe spiselig!

Jeg liker også veldig lite av "grunnmaten" i high fat-kostholdet, som rømme, majones, egg, smør o.l.

I tillegg er jeg så utrolig glad i annen mat. Sunn mat også, spesielt. Vil egentlig ikke legge bort frukt, grove rundstykker, kalkunpølser, kyllingnuggets osv.

effektiv søndag

Herregud, jeg skal aldri daffe bort en hel søndag igjen! Jeg har funnet min greie nå, tror jeg. Viktig å få med meg at jeg ikke var ute i går da, ellers ville det nok aldri gått kan jeg inrømme. I går var jeg kun i koselig bursdag til midnatt, og var merkelig nok trøtt og i seng en time etterpå.

Uansett. Stod opp halv 10 av kombinasjon radio-vekkerklokka og sol i ansiktet. I motsetning til mange andre, lukker jeg ikke gardinene om kvelden med vilje, fordi jeg liker å våkne tidlig av sola.

Startet med en klisjé-aktig idyll av varmt rundstykke og se&hør i sofaen, før joggetur ute i sola stod for tur. Helt fantastisk! Nå er klokka 12, og jeg har allerede ryddet rommet, planlagt resten av dagen, slappet av litt og holdt på å drepe hunden min som har alt for dårlig kondis!

Jeg vet jeg suger til å blogge, og jeg driter jo egentlig i det, ettersom blogg ikke ligger i prioriteringene mine lenger. En ting jeg faktisk synes er interessant og har vurdert å skrive litt ekstra om er trening, motivasjon, mat osv. Hvis jeg blogger i det heletatt, hehe.

Jeg elsker å lære om det, for så å skrive om mine opplevelser rundt det. Mitt problem i det siste har vært muffinsene som kan kjøpes på skolen, og søtsuget jeg da får med på kjøpet generelt. Hva gjør man med det? Jo man lager veddemål med klassekameraten sin som ikke lar deg spise drittmat i ukedagene. Et veddemål man ikke kan tape for å få beholde sin egen verdighet.




rumba zumbaa

Har vært en veldig deilig tirsdag! Hadde fri, men stod opp tidlig. Det fordi jeg elsker å få mye ut av dagen. Selv om det ikke kritisk var tilfellet i dag, har jeg fått massee tid til å slappe av. Jeg hadde prøveøving å gjennomføre, men som jeg var ferdig med før dagen såvidt var startet. Ble timeer med TV-titting, noe som "trengtes". Skulle egentlig ut litt og tenkte jeg, men tok det ikke før zumbaen klokken 7/halv 8. Sosialt liv kan settes på vent noen ganger.

Jeg elsker tirsdagskvelder nå, etter at frustrerte fruer har startet opp igjen. Zumba, dusjings, og så fruene på TV'en under dyna før jeg legger meg. It reminds me of the old days! Zumba er f meg noe av det beste jeg vet! Så sinnsykt variert, fengende musikk, ass shaking på høyt nivå og godt humør. Treneren har mye og si, men synes condis har veldig gode zumba-trenere :-)

Har veldig lyst til å bli zumba-instruktør selv. Var sånn med spinning før og, da jeg drev mye med det. Jeg synes det ser kjempegøy ut å lede en sånn time! Så ikke se bort ifra at jeg planter meg foran noen "kaloriforbrenningskåte" mennesker en gang!

Prøvde å finne et rumperistende bilde av meg eller noe. Problemet mitt er at skolepc'en min har et veldig begrenset utvalg av det.. Satser på at dette ikke er for upassende for blogg da, gid.

tvangstanker

Har norsk. Hva er bedre i norsktimen enn å skrive blogginnlegg for første gang på nesten en måned?

Forresten. Bloggen min ble 2 år for 5 dager siden! Tiden går fooort altså.

Uansett. Det har seg sånn at jeg har flere tvangstanker..

Tvangstanke 1

Jeg har et behov for å sjekke jakkelommene mine 24/7, bare for å se at jeg ikke har mistet noe. At jeg har alt jeg trenger. Hvis jeg stikker hånde ned i høyrelomma og ikke kjenner stålflaten på kortholderen min umiddelbart, får jeg helt noia. Jeg begynner å rote hysterisk etter den. For det meste ligger den akkurat i hjørnet jeg ikke plasserer hånda under den fanatiske letingen. Det har seg nemlig sånn at jeg automatisk, (nesteen) ALLTID legger ting faste steder uten å tenke over det. I alle fall det som har sin plass i parkasen. Pleier som regel å stole på meg selv og ikke drepe meg selv hver gang jeg ikke finner ipoden etter første sekund.

Jeg er på skolen. Hva sier vel mer enn et webcam-bilde? Dette er vel tatt i desember, da. Mari er freaken til venstre.

Tvangstanke 2

Jeg er opptatt av miljøet, og hver gang jeg går forbi et rom det ikke er mennesker i, der lyset står på. Ja, da MÅ jeg inn og slå lyset av. Det har hendt seg mange ganger at jeg har gått ut utgangsdøra, og har måtte gå inn igjen fordi jeg har visst at f.eks. lyset på badet, fortsatt har vært på. Mens ingen er der.

Før har jeg også vært innom perioder hvor jeg kan ha plukket opp søppel på bakken og kastet det. Kun pga. miljøtanker.


Tvangstanke 3

Jeg hater virkelig når jeg forbinder en sang jeg liker, med en annen person. Unntaket er kanskje når jeg har gode minner med denne personen, eller om personen er digg. Ellers, NEI. I sommerferien, da jeg var på hytta i Sverige med Siren, koste vi oss som f... Sangene vi hørte på da, elsker jeg fortsatt den dag i dag, fordi jeg har så mange gode minner jeg forbinder med dem.

Det har seg bare sånn at hvis noen for eksempel legger ut en youtube-link med en sang på facebook, MÅ jeg trykke meg over til youtube for å høre den. Hvis en bestemt person legger ut en sang han eller hun liker, og jeg åpner den på denne personens profil, er det ofte sangen begynner å minne meg om vedkommende. Uansett om jeg vil det eller ei. Og det misliker jeg så fælt at jeg pleier å lagre den i favoritter på youtube (hvis artisten for eksempel virker interessant). Deretter ligger den der en stund før jeg åpner den opp tilfeldig neste gang jeg ser innom favorittene mine.

Jeg har også hatt tvangstanker om å legge ut stygge og krenkende bilder av venninnene mine.

var det julen som skulle til for å motivere?

Jeg elsker virkelig å ha ferie! Det er egentlig veldig greit å kunne avslutte året uten bekymringer. Man MÅ stort sett ikke gjøre noe (bortsett fra å hjelpe mamma med julemiddager og det andre hun maser om). Den siste tiden har jeg også slitet med temperaturene her borte. At det går an å få -31 grader på juleaften (Hamar) er helt. Galt. Det blir for kaldt!

På grunn av temperaturen har det også vært vanskelig å trene, motiveres og alt som hører til det jeg liker å drive med. Det er rett og slett forjævlig å vente i -20 på bussen, komme hjem sliten etter skolen og frossen, for så å trå ut igjen og burne max på mølla. Jeg er syk nå, har lyst til å trene -men kan ikke. I tillegg vet jeg at det går mot lysere, og forhåpentligvis mildere, tider.

Jeg kan rett og slett ikke vente med å bli kvitt minusene, ha lyst til å gå ut, begynne å spise sunt igjen, få overskuddet på topp og trene som faeen. For å si det på godt norsk. Gleder meg også til å kunne jogge ute. Hehe, kjenner jeg ordentlig gleder meg når jeg tenker over det :-)




dette vil jeg gjerne ha under treet




Litt indianerinspirert. Elsker dem!

Var innom estetique i går og så at Paco Rabanne one million var kommet i dameversjon. HOLY SHIT, den var bedre enn alt annet jeg har luktet!

Min gamle telefon er på reparasjon og forberedes på å bli reserve. Jeg trivdes veldig med HTC, så har lyst på denne! HTC smart pink.

Pulsklokke, jeg burde ha skaffet meg det for lenge siden.

Trenger ny fransk manikyr og vil GJERNE ha deen nydelige grønnfargen på neglene også!

 

Noe spesielt andre har på ønskelistene sine eller?

boyfriend jeans

Siden jeg har blitt stor og feit i det siste, har jeg problemer med over halvparten av buksene mine. De passer ikke lengre! Derfor fikk jeg en åpenbaring for et par dager siden, jeg må skaffe flere nye bukser! Den jeansjakten er ikke så lett som det kan virke som, det vet vel mange jenter like godt som meg. Meeen..

Tenk å våkne opp hos kjæresten, ha selskap, også mens man kanskje daffer litt i sofaen foran TVen en tidlig morgen. Typen har bra stil, og du låner en halvslitt olabukse fordi den faktisk ser bra ut -til og med på deg. Den strammer absolutt ikke rundt livet, og gir deg ikke klaustrofobi. Ute i kulda slipper du å kjenne det som kan føles som et frossent papirkondom rundt leggene, og du slipper å dra buksa opp mot magen hvert ellevte sekund for at buksa skal sitte ordentlig på rumpa.

Siden ikke alle har denne muligheten, har kjeder som gina tricot tilpasset seg folk som for eksempel meg. Jeg liker å bytte på litt mellom alle slags bukser, tightser osv. men aller mest behagelige er de man faktisk får plass til litt ekstra oksygen i. Synes jeg.

Thank you for the space, boyfriend jeans.

det skjer ikke søndag

"Selv om det er søndag, kan det være at arbeidet fyller en del av dagen likevel. Arbeidsoppgaver og plikter går rimelig greit. "

Mitt horoskop for dagen (sol.no), visstnok. Det skjer bare ikke. Dagen i dag går til å slappe av, slappe av og nyte siste dagen av ferien/helgen. Ikke orker jeg å trene heller, det ble en lang dag og natt i går.

I går var jeg først hos Siren, dro til en ved navn Joakim etterhvert der hvor det var mange, og avsluttet det hos Tor. Bare chillææn' i jacuzzien hans og zånn. Hehe. ++

Gidder ikke komme med detaljer, men i dag er jeg ikke keen på å gjøre noe særlig, 10.10.10 er en spesiell dag. Bør feires. Kanskje jeg ber mamma kjøpe noe is til meg eller noe, hehe. Høres ut som en ganske god idé.

Jeg vet jeg er rævva til å blogge for tiden, men jeg har på en måte sluttet. Bare innimellom føler jeg for å slenge inn et innlegg. Sånn mentalt da i alle fall har jeg det veldig bra. Er veldig fornøyd for tiden. Er vel som oftest det :-)

Klisjé

Halla. Veldig lenge siden jeg har blogget nå, eller pøst på med hverdagslige klisjéer som de fleste bloggere gjør. (Oversatt vil det si å gjøre noe så enkelt som å kjede seg og se på tv, til å "sitte under et varmt pledd med favorittprogrammet". Ahh, gotcha!)

Når jeg sitter her nå føler jeg at jeg har ti tusen tanker jeg gjerne skulle fått ut. Eller, ikke alle da selvfølgelig. Handler jo om å skille mellom bloggrelaterte ting og omvendt. 

Jeg kan jo fortelle om min nye avhengighet da! Epler med peanøttsmør. Spiser det flere ganger om dagen. Det er så utrolig kjekt fordi det er godt, så passer fint når jeg får lyst på noe. Det er fint rundt trening pga. proteiner, fruktsukker og karbohydrater, pluss at det er godt når man er trett på skolen.

Akkurat nå er det ikke så veldig ryddig i tankene mine. Skjedde akkurat noe kaos aka drama, noe jeg ikke er innblandet i, men blir jo alltid mye snakk om det når det omhandler nære venner.

Sorry at det ikke blir noen bilder. Gidder ikke akkurat nå :D

gleder meg til i morgen

..Ikke fordi det er skole, men fordi jeg har forberedt en dritgod frokost. Jeg elsker å lære om kosthold og trening, og er innom flere blogger som handler om det. Får mye inspirasjon av det, noe jeg lagde nå var faktisk sunne vafler (enda sunnere enn de jeg har prøvd før).

Oppskriften er, bare for å gi litt oversikt over hva jeg snakker om: 

1 egg
3 eggehviter 
3 ss sukrin
25 g. krusakli
60 g. havregryn 
1/3 ts bakepulver
Litt kardemomme
Litt skummet melk etter hvor tykk konsistens det blir. 

(Oppskriften tatt fra Kristine Weber.)

Det er verken smør, sukker eller hvetemel i dem. Eggehvitene gjør dem "lettere", for det er kun ørlite fett, salt og karbohydrater i det. Jeg lagde bare røren, så jeg kan steke dem i morgen tidlig. 

Var på helsekosten og kjøpte sukrin i stad. Det er en sukkererstatning uten kalorier og alt annet shit. Mye omtale rundt det søtningsmiddelet, men jeg har funnet mest positivt og det skal visst være garantert 100% naturlig. Smaker helt likt, bare noen prosent mindre søtt. Kan brukes til alt, så da er jeg ett skritt videre min kokkekarriere innen sunn mat :-) Har flere slike ting på lista som jeg skal kjøpe inn og. 


Hehehe, jeg gleder meg til å stå opp i morgen.
Les mer i arkivet » Mars 2011 » Februar 2011 » Januar 2011
hits